纽约亿万富翁、连锁超市Gristede的老板约翰-卡齐马蒂迪斯 (John Catsimatidis) 周二表示，他预计未来两个月美国食品价格将上涨10%。
他在一次采访中表示，食品价格“上涨速度超出了所有人的预期。我预计未来60天内会超过10%。”
他没有具体说明有多少成本会转嫁到购物者身上，但他表示，他“担心”人们将在食品上花费更多的钱。
美国食品价格正在飙升，部分原因是工人短缺和运输延误等供应链问题造成的产量下降。与此同时，消费需求也在不断增加。
卡齐马蒂迪斯说，这一趋势“短期内”不会逆转。
Catsimatidis还是房地产和航空公司Red Apple Group的所有者和首席执行官，以及炼油企业United Refining company的首席执行官。
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